নাশপাতির রসের ঘনত্ব

কাঁচামাল হিসেবে তাজা ও পাকা নাশপাতি বেছে নিয়ে, আন্তর্জাতিক উন্নত প্রযুক্তি ও সরঞ্জাম ব্যবহার করে চাপ প্রয়োগের পর ভ্যাকুয়াম নেগেটিভ প্রেশার কনসেন্ট্রেশন প্রযুক্তি, তাৎক্ষণিক জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তি এবং অ্যাসেপটিক ফিলিং প্রযুক্তির মাধ্যমে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে নাশপাতির পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে এবং এতে কোনো অ্যাডিটিভ বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না। পণ্যটির রঙ উজ্জ্বল হলুদ এবং এটি মিষ্টি ও সতেজকারক।
নাশপাতির রসে ভিটামিন ও পলিফেনল রয়েছে, যেগুলোর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব আছে।
ভোজ্য পদ্ধতি:
১) এক পরিবেশন ঘন নাশপাতির রসের সাথে ৬ ভাগ পানীয় জল মিশিয়ে সমানভাবে ১০০% খাঁটি নাশপাতির রস তৈরি করুন। ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী এই অনুপাত বাড়ানো বা কমানো যেতে পারে এবং ফ্রিজে রাখলে এর স্বাদ আরও ভালো হয়।
২) পাউরুটি বা ভাপানো পাউরুটি নিয়ে সরাসরি তাতে মাখিয়ে দিন।
৩) পেস্ট্রি রান্না করার সময় খাবারটি যোগ করুন।