কোরিয়ান নাশপাতির রস, ইন্ট্রাভেনাস ইনফিউশন, ভিটামিন প্যাচ: হ্যাঙ্গওভারের এই জনপ্রিয় প্রতিকারগুলো কি সত্যিই কার্যকর?

কোরিয়ান নাশপাতির রস, ইন্ট্রাভেনাস ইনফিউশন, ভিটামিন প্যাচ: হ্যাঙ্গওভারের এই জনপ্রিয় প্রতিকারগুলো কি সত্যিই কার্যকর?
আমরা সবাই এর অভিজ্ঞতা লাভ করেছি: দপদপে মাথাব্যথা, ক্রমাগত বমি বমি ভাব এবং এমন এক ক্লান্তি যা এক কাপ কফিতেও দূর হয় না। হ্যাংওভার আমাদের মনে করিয়ে দেয় যে গতকালের আমোদ-প্রমোদেরও একটি মূল্য দিতে হয়।
আজকাল, হ্যাংওভার আর শুধু তৈলাক্ত নাস্তা নিয়ে করা কোনো অভিযোগ নয়; এটি একটি সম্পূর্ণ নতুন ব্যবসায় পরিণত হয়েছে। বিশ্বব্যাপী হ্যাংওভার নিরাময়ের বাজারের বর্তমান মূল্য ২.২৯ বিলিয়ন মার্কিন ডলার (৩.৫৩ বিলিয়ন অস্ট্রেলিয়ান ডলার) এবং ২০৩২ সালের মধ্যে এটি ৬.৭১ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে (১০.৩৩ বিলিয়ন অস্ট্রেলিয়ান ডলার) পৌঁছাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
ক্যাপসুল ও পানীয় থেকে শুরু করে প্যাচ পর্যন্ত এই পণ্যগুলো বেশ জনপ্রিয়। প্রায় ৭০% মদ্যপায়ী বলেন যে, তারা হ্যাংওভারের একটি কার্যকর প্রতিকার কিনবেন। তবে, বর্তমানে এগুলোর কার্যকারিতা সমর্থন করার মতো কোনো বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
বহু বছরের গবেষণা সত্ত্বেও হ্যাঙ্গওভারের সঠিক কারণ এখনও অস্পষ্ট। তবে এটা জানা গেছে যে, এই অনুভূতিটি তৈরি হওয়ার পেছনে বেশ কিছু জৈবিক প্রক্রিয়া জড়িত।
আপনি যখন অ্যালকোহল পান করেন, তখন আপনার শরীর এটিকে একটি হুমকি হিসেবে গণ্য করে। শরীর অ্যালকোহলকে ভেঙে অ্যাসিটালডিহাইডে পরিণত করে, যা একটি বিষাক্ত উপজাত এবং এটি রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে সাইটোকাইন নামক প্রদাহ সৃষ্টিকারী রাসায়নিক পদার্থ নিঃসরণ করে।
এই রাসায়নিকগুলোই শরীর সংক্রমণ প্রতিরোধের জন্য ব্যবহার করে, আর একারণেই হ্যাঙ্গওভারের অনুভূতিটা অনেকটা বমি বমি ভাবের মতো হয়।
অ্যালকোহল অ্যাঞ্জিওটেনসিন নামক হরমোনের উৎপাদন কমিয়ে দেয়, যা শরীরকে জল ধরে রাখতে সাহায্য করে। অ্যাঞ্জিওটেনসিন ছাড়া, আপনার ঘন ঘন প্রস্রাব হবে, ফলে আপনি যতটা জল গ্রহণ করেন তার চেয়ে বেশি জল শরীর থেকে বেরিয়ে যাবে, যার ফলে তৃষ্ণা, মুখ শুকিয়ে যাওয়া এবং হ্যাংওভারের সাধারণ মাথাব্যথা দেখা দেবে।
যদিও অ্যালকোহল আপনাকে দ্রুত ঘুমিয়ে পড়তে সাহায্য করতে পারে, এটি আপনার স্বাভাবিক ঘুমের চক্রকে ব্যাহত করে। আপনার পক্ষে গভীর ঘুমে যাওয়া সহজ হতে পারে, কিন্তু আপনার REM এবং হালকা ঘুমের পর্যায়গুলো কমে যাবে।
অ্যালকোহলের প্রভাব কমে গেলে আপনার মস্তিষ্ক স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে, এবং এর ফলে REM ঘুম বেড়ে যায় ও ঘন ঘন ঘুম ভেঙে যায়, যার কারণে পরের দিন আপনি অলস এবং জ্ঞানীয়ভাবে দুর্বল বোধ করেন।
অ্যালকোহল মস্তিষ্কের বেশ কিছু রাসায়নিকের কার্যকারিতা ব্যাহত করে। এটি গামা-অ্যামিনোবিউটাইরিক অ্যাসিড (GABA) নামক একটি নিউরোট্রান্সমিটারের নিঃসরণ বাড়ায়, যার একটি শান্তিদায়ক প্রভাব রয়েছে। অন্যদিকে, এটি গ্লুটামেট নামক নিউরোট্রান্সমিটারের নিঃসরণকে দমন করে, যা সাধারণত উত্তেজনা এবং সতর্কতা বজায় রাখে। এই কারণেই অ্যালকোহল পান করলে এক ধরনের স্বস্তির অনুভূতি হতে পারে। কিন্তু যখন শরীর এই রাসায়নিকগুলোর ভারসাম্য ফিরিয়ে আনার চেষ্টা করে, তখন উদ্বেগ বা বিরক্তিভাব দেখা দিতে পারে।
আধুনিক হ্যাংওভার নিরাময়ের উপায়গুলো অনেক আগেই ‘বিষের সাথে বিষের লড়াই’—এই সরল ধারণা থেকে বেরিয়ে এসেছে। এখন লিভার-সুরক্ষাকারী ক্যাপসুল, ইলেক্ট্রোলাইট-সমৃদ্ধ পানীয়, ভিটামিন পার্টি প্যাচ এবং জিহ্বার নিচে রাখার হ্যাংওভার নিরাময়ের উপায় রয়েছে—যার সবই দ্রুত আরোগ্য লাভের জন্য তৈরি।
২০২৫ সালে অস্ট্রেলিয়ার বাজারে বিক্রি হওয়া হ্যাঙ্গওভার নিরাময়ের উপায়গুলোর এক বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে, বি ভিটামিন এবং সোডিয়াম ছিল সবচেয়ে সাধারণ উপাদান, যা সমীক্ষাকৃত প্রায় অর্ধেক পণ্যেই উপস্থিত ছিল।
হ্যাংওভারের প্রতিকারে প্রায়শই বি ভিটামিন যোগ করা হয়, কারণ অ্যালকোহল এই ভিটামিনগুলো কমিয়ে দেয়; সোডিয়ামও শরীরের তরলের ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে বলে মনে করা হয়। তবে, সুস্থ ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে বি ভিটামিন এবং সোডিয়াম যে হ্যাংওভারের লক্ষণগুলো উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে, তার সপক্ষে জোরালো প্রমাণ খুব কমই আছে।
আদা এবং ডাইহাইড্রোমাইরিসেটিন (জাপানি কিশমিশ গাছ থেকে নিষ্কাশিত একটি যৌগ)-এর মতো প্রাকৃতিক উপাদানগুলোও জনপ্রিয়, যা যথাক্রমে এক-চতুর্থাংশের বেশি এবং এক-তৃতীয়াংশের বেশি পণ্যে উপস্থিত থাকে।
বমি বমি ভাব এবং বমি নিরাময়ে আদা বহুল ব্যবহৃত হয় এবং পরিপাকতন্ত্রের উপসর্গের ক্ষেত্রেও এর কার্যকারিতার কিছু প্রমাণ রয়েছে। তবে, এটি হ্যাঙ্গওভারের ক্ষেত্রে অকার্যকর।
একসময় ডাইহাইড্রোমাইরিসেটিনকে হ্যাংওভারের এক বৈপ্লবিক প্রতিকার হিসেবে প্রচার করা হতো এবং দাবি করা হতো যে এটি যকৃতকে আরও দক্ষতার সাথে অ্যালকোহল বিপাক করতে সাহায্য করতে পারে। তবে, নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষায় দেখা গেছে যে হ্যাংওভারের উপসর্গ কমাতে এটি প্লেসিবোর চেয়ে বেশি কার্যকর নয়।
সাধারণভাবে ব্যবহৃত অন্যান্য উপাদানগুলোর কার্যকারিতাও অসন্তোষজনক বলে প্রমাণিত হয়েছে। একটি গবেষণায় অ্যামিনো অ্যাসিড এল-সিস্টেইন কিছুটা উপকারিতা দেখিয়েছিল, কিন্তু চূড়ান্ত সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য নমুনার আকার খুবই ছোট ছিল।
হ্যাঙ্গওভার নিরাময়ের উপায় হিসেবে প্রায়শই প্রচারিত আরেকটি পণ্য হলো কোরিয়ান নাশপাতির রস। অ্যালকোহল পান করার আগে এটি পান করলে শরীর আরও দক্ষতার সাথে অ্যালকোহল ভাঙতে পারে। ২০১৩ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে এটি রক্তে অ্যালকোহলের মাত্রা সামান্য কমাতে এবং মনোযোগ বাড়াতে পারে। তবে, এই প্রভাবগুলো খুবই সামান্য, এবং হ্যাঙ্গওভার শুরু হয়ে গেলে এর কার্যকারিতা কমে যায়।
আরেকটি প্রাকৃতিক প্রতিকার যা কিছুটা কার্যকারিতা দেখিয়েছে তা হলো লাল জিনসেং। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা শুধু জল পান করেন তাদের তুলনায়, যারা মদ্যপানের পর লাল জিনসেং-এর নির্যাস গ্রহণ করেন, তাদের তৃষ্ণা, ক্লান্তি ও পেটের ব্যথা কম হয় এবং এমনকি স্মৃতিশক্তিরও উন্নতি ঘটে।
ইঁদুরের উপর করা গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে, জিনসেং-এর দীর্ঘস্থায়ী উপকারী প্রভাব রয়েছে, যা অ্যালকোহল সেবনের সাথে সম্পর্কিত উপসর্গগুলি উপশম করে এবং মানসিক চাপের বায়োমার্কারগুলি হ্রাস করে।
সব ওষুধ বড়ি বা ভেষজ আকারে পাওয়া যায় না। শিরায় দেওয়া ইনফিউশনকে প্রায়শই শক্তি, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং এমনকি ত্বকের উন্নতির উপায় হিসেবে বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়, এবং ক্লিনিক ও “ইনফিউশন বার”গুলো এখন হ্যাংওভার থেকে মুক্তি পেতে এই পরিষেবা দিয়ে থাকে। কিন্তু আপনি যদি মারাত্মকভাবে পানিশূন্যতায় না ভোগেন, তবে এই ব্যয়বহুল ইনফিউশন চিকিৎসাগুলো যে পানি, খাবার এবং বিশ্রামের চেয়ে বেশি কার্যকর, তার সপক্ষে খুব কম প্রমাণই রয়েছে।
ভিটামিন প্যাচ জনপ্রিয় হওয়ার আরেকটি কারণ হলো, বলা হয় যে এগুলো পরিপাকতন্ত্রকে এড়িয়ে ত্বকের মাধ্যমে পুষ্টি সরবরাহ করে। তবে, গবেষণা সবসময় এই দাবিকে সমর্থন করে না। বেশিরভাগ ভিটামিন খাবার বা মুখে খাওয়ার সাপ্লিমেন্ট থেকে ভালোভাবে শোষিত হয়।
আরও পড়ুন: দিনে একটি? সোশ্যাল মিডিয়ায় জনপ্রিয় সেই ভিটামিন স্কিন প্যাচগুলো কেন আপনার জন্য কার্যকর নাও হতে পারে।
হ্যাঙ্গওভার নিরাময়ের বাজার ক্রমাগত প্রসারিত হলেও, বৈজ্ঞানিক গবেষণা সেই গতিতে এগোতে পারেনি। তবে, নিম্নলিখিত বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত পদ্ধতিগুলো সহায়ক হতে পারে:
আপনার অ্যালকোহল গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা, অর্থাৎ প্রতি ঘন্টায় এক স্ট্যান্ডার্ড ড্রিংকের বেশি গ্রহণ না করা, আপনার লিভারকে মানিয়ে নেওয়ার জন্য সময় দেয়, যা পরের দিন মাতাল বা হ্যাংওভার অনুভব করার সম্ভাবনা কমিয়ে দেয়।
পার্টির পর পর্যাপ্ত ঘুম নিশ্চিত করুন, কারণ বিশ্রামের মাধ্যমেই শরীর মূলত সেরে ওঠে। পরের দিন অল্প সময়ের একটি ঘুমও আপনার শারীরিক অবস্থার উল্লেখযোগ্য উন্নতি ঘটাতে পারে।
এখন সংযম বজায় রাখা কঠিন হতে পারে, কিন্তু পরের দিন অসুস্থ বোধ করা এড়ানোর জন্য এটাই সম্ভবত সবচেয়ে ভালো উপায়।