কোনজাক, যাকে 'ময়ু' বলা হয়, 'জুরো' বা 'শিরাটাকি' একমাত্র বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা প্রচুর পরিমাণে গ্লুকোমান্নান সরবরাহ করতে পারে, যা কনজাক ফাইবার নামে পরিচিত। কোনজ্যাক ফাইবার একটি ভাল জল দ্রবণীয় ডায়েটরি ফাইবার, এবং এটি 'সপ্তম পুষ্টিকর', 'রক্ত পরিশোধিত এজেন্ট' এর নাম দেওয়া হয়।
উপাদান: কনজাক ময়দা, জল এবং ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড প্যাকিং: গ্রাহকের অনুরোধ অনুযায়ী