জৈব আপেলের রস কেন্দ্রীভূত
স্পেসিফিকেশন
সিসিপ্রোডাক্টের নাম | জৈব আপেলের রস কেন্দ্রীভূত | |
জ্ঞান অনুরোধ | রঙ | জল সাদা বা হালকা হলুদ |
স্বাদ এবং সুগন্ধ | রসটিতে দুর্বল আপেলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং সুগন্ধ থাকা উচিত, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | |
চেহারা | স্বচ্ছ, কোনও পলল এবং সাসপেনশন নেই | |
অপরিষ্কারতা | কোনও দৃশ্যমান বিদেশী অমেধ্য নেই। | |
শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য | দ্রবণীয় কঠিন, ব্রিক্স | ≥70.0 |
টাইট্রেটেবল অ্যাসিড (সাইট্রিক অ্যাসিড হিসাবে) | ≤0.05 | |
পিএইচ মান | 3.0-5.0 | |
স্পষ্টতা (12ºBX, T625nm)% | ≥97 | |
রঙ (12ºBX, T440nm)% | ≥96 | |
টার্বিডিটি (12ºBX)/এনটিইউ | <1.0 | |
পেকটিন এবং স্টার্চ | নেতিবাচক | |
লিড (@12 ব্রিক্স, এমজি/কেজি) পিপিএমসিওপিআর (@12 ব্রিক্স, মিলিগ্রাম/কেজি) পিপিএমসিএডিমাম (@12 ব্রিক্স, এমজি/কেজি) পিপিএম নাইট্রেট (মিলিগ্রাম/কেজি) পিপিএম ফিউমারিক অ্যাসিড (পিপিএম) ল্যাকটিক অ্যাসিড (পিপিএম) এইচএমএফ এইচপিএলসি (@কন। পিপিএম) | ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200ppm ≤10ppm | |
প্যাকেজিং | 220L অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল যৌগিক অ্যাসেপটিক ব্যাগ অভ্যন্তরীণ/ওপেন হেড স্টিল ড্রাম বাইরে এনডাব্লু ± কেজি/ড্রাম 265 কেজিএস ± 1.3, জিডাব্লু ± কেজি/ড্রাম 280 কেজিএস ± 1.3 | |
স্বাস্থ্যকর সূচকগুলি | প্যাটুলিন /(µg /কেজি) ≤10 টিপিসি / (সিএফইউ / এমএল) ≤10 কলিফর্ম/(এমপিএন/100 জি) নেতিবাচক প্যাথোজেনিক ব্যাকটিরিয়া নেতিবাচক ছাঁচ/খামির/(সিএফইউ/এমএল) ≤10 এটিবি (সিএফইউ/10 এমএল) <1 | |
মন্তব্য | আমরা গ্রাহকদের মান অনুযায়ী উত্পাদন করতে পারি |
আপেলের রস ঘন ঘন
তাজা এবং পরিপক্ক আপেলগুলি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে, আন্তর্জাতিক উন্নত প্রযুক্তি এবং সরঞ্জাম ব্যবহার করে, চাপ দেওয়ার পরে, ভ্যাকুয়াম নেতিবাচক চাপ ঘনত্ব প্রযুক্তি, তাত্ক্ষণিক জীবাণুমুক্তকরণ প্রযুক্তি, এসেপটিক ফিলিং প্রযুক্তি প্রক্রিয়াকরণ। আপেলের পুষ্টি, পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে কোনও দূষণ, কোনও অ্যাডিটিভ এবং কোনও সংরক্ষণাগার বজায় রাখে। পণ্যের রঙ হলুদ এবং উজ্জ্বল, মিষ্টি এবং সতেজকর।
আপেলের রসটিতে ভিটামিন এবং পলিফেনল থাকে এবং এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে।
ভোজ্য পদ্ধতি:
1) 6 অংশ পানীয় জলের সাথে একটি ঘন আপেলের রস যুক্ত করুন এবং এটি সমানভাবে প্রস্তুত করুন। 100% খাঁটি আপেলের রসও ব্যক্তিগত স্বাদ অনুসারে বাড়ানো বা হ্রাস করা যায় এবং রেফ্রিজারেশনের পরে স্বাদ আরও ভাল।
2) রুটি নিন, স্টিমযুক্ত রুটি নিন এবং সরাসরি এটি ডাব করুন।
3) প্যাস্ট্রি রান্না করার সময় খাবার যোগ করুন।
ব্যবহার
সরঞ্জাম