ইউএস সুইট প্রোটিন স্টার্ট-আপ ওবলি গ্লোবাল ইনগ্রিডিয়েন্টস কোম্পানির উপাদানগুলির সাথে অংশীদারিত্ব করেছে, পাশাপাশি সিরিজ বি 1 ফান্ডিংয়ে 18 মিলিয়ন ডলার বাড়িয়েছে।
একসাথে, ওবলি এবং উপাদানগুলি স্বাস্থ্যকর, দুর্দান্ত-স্বাদগ্রহণ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের সুইটেনার সিস্টেমগুলিতে শিল্পের অ্যাক্সেসকে ত্বরান্বিত করার লক্ষ্য। অংশীদারিত্বের মাধ্যমে, তারা স্টিভিয়ার মতো প্রাকৃতিক মিষ্টি সমাধানগুলি ওব্লির মিষ্টি প্রোটিন উপাদানগুলির সাথে একত্রিত করবে।
মিষ্টি প্রোটিনগুলি চিনি এবং কৃত্রিম সুইটেনারগুলির ব্যবহারের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প সরবরাহ করে, কার্বনেটেড সফট ড্রিঙ্কস, বেকড পণ্য, দই, মিষ্টান্ন, মিষ্টান্ন এবং আরও অনেক কিছু সহ একাধিক খাদ্য এবং পানীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
এগুলি অন্যান্য প্রাকৃতিক সুইটেনারদের ব্যয়বহুলভাবে পরিপূরক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, খাদ্য সংস্থাগুলিকে পুষ্টির উদ্দেশ্যগুলি পূরণ করার সময় এবং ব্যয় পরিচালনার সময় মিষ্টি বাড়াতে সহায়তা করে।
দুটি সংস্থা সম্প্রতি মিষ্টি প্রোটিন এবং স্টিভিয়ার সুযোগগুলি আরও ভালভাবে বোঝার জন্য পণ্য সহ-বিকাশিত পণ্যগুলি। এই বিচারের পরে সংগৃহীত ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া অনুসরণ করে অংশীদারিত্ব চালু করা হয়েছিল। পরের মাসে, ইনগ্রেডিয়ন এবং ওবলি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সান ফ্রান্সিসকোতে ফিউচার ফুড টেক ইভেন্টে 13-14 মার্চ 2025 থেকে ফলাফলের কিছু উন্নয়ন উন্মোচন করবে।
ওবলি'র 18 মিলিয়ন ডলার সিরিজ বি 1 ফান্ডিং রাউন্ডে নতুন কৌশলগত খাদ্য ও কৃষি বিনিয়োগকারীদের কাছ থেকে উপাদানগুলি রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে উপাদানগুলি ভেনচারস, লিভার ভিসি এবং সুকডেন ভেনচার সহ। নতুন বিনিয়োগকারীরা অন্যদের মধ্যে বিদ্যমান সমর্থক, খোসলা ভেঞ্চারস, পিভা ক্যাপিটাল এবং বি 37 উদ্যোগে যোগদান করেন।
ওবলি-র প্রধান নির্বাহী আলী উইং বলেছেন: "মিষ্টি প্রোটিনগুলি আপনার জন্য আরও ভাল-শ্রেণীর দলগুলির সাথে কাজ করার জন্য আমাদের উপন্যাসের মিষ্টি প্রোটিনগুলির সাথে জুটিবদ্ধ করার জন্য এই গুরুত্বপূর্ণ, ক্রমবর্ধমান এবং সময়োচিত বিভাগে গেম-চেঞ্জিং সমাধান সরবরাহ করবে।"
ইনগ্রেডিয়নের নেট ইয়েটস, চিনি হ্রাস এবং ফাইবার দুর্গের জিএম এবং জিএম এবং কোম্পানির খাঁটি সার্কেল সুইটেনার ব্যবসায়ের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা বলেছেন: "আমরা দীর্ঘকাল চিনি হ্রাস সমাধানগুলিতে উদ্ভাবনের অগ্রভাগে ছিলাম এবং মিষ্টি প্রোটিনের সাথে আমাদের কাজটি সেই যাত্রার একটি উত্তেজনাপূর্ণ নতুন অধ্যায়"।
তিনি আরও যোগ করেছেন: "আমরা মিষ্টি প্রোটিন সহ বিদ্যমান সুইটেনার সিস্টেমগুলি বাড়িয়ে তুলছি বা নতুন সম্ভাবনাগুলি আনলক করতে আমাদের প্রতিষ্ঠিত সুইটেনার ব্যবহার করছি, আমরা এই প্ল্যাটফর্মগুলি জুড়ে অবিশ্বাস্য সমন্বয় দেখতে পাচ্ছি"।
অংশীদারিত্বটি ওবলির সাম্প্রতিক ঘোষণাগুলি অনুসরণ করেছে যে এটি আমাদের এফডিএ গ্রাস 'নো প্রশ্ন' চিঠিগুলি দুটি মিষ্টি প্রোটিনের জন্য (মনেলিন এবং ব্রাজজেইন) চিঠি পেয়েছে, যা খাবার এবং পানীয় পণ্যগুলিতে ব্যবহারের জন্য মিষ্টি প্রোটিনের সুরক্ষার উপন্যাসটি নিশ্চিত করে।
পোস্ট সময়: মার্চ -10-2025