ইনুলিন পাউডার

ইনুলিন হল একটি প্রাকৃতিক খাদ্য এবং স্বাস্থ্যকর খাদ্য কাঁচামাল যা জেরুজালেম আর্টিকোক থেকে নিষ্কাশিত হয়। এটি একটি প্রাকৃতিক খাদ্যতালিকাগত আঁশ এবং প্রিবায়োটিক। আন্তর্জাতিক পুষ্টি সংস্থা এটিকে সপ্তম পুষ্টি উপাদান হিসাবে মূল্যায়ন করেছে।
ইনুলিন একটি প্রিবায়োটিক যা অন্ত্রের উদ্ভিদের জন্য উপকারী এবং মানবদেহের অন্ত্রের মাইক্রোইকোলজিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি ক্যালসিয়াম শোষণকে উৎসাহিত করে, রক্তে শর্করার মাত্রা এবং রক্তের লিপিড কমায় ইত্যাদি কাজ করে।

এর পণ্যগুলি দুগ্ধজাত পণ্য, শিশু খাদ্য, স্বাস্থ্যকর খাদ্য, কার্যকরী পানীয়, বেকড খাবার, চিনির বিকল্প এবং অন্যান্য ক্ষেত্রে কার্যকরী খাদ্য উপাদান হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।