শুকনো মরিচ
হেবেই অ্যাবিডিং হল মরিচ পণ্য রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠানের একটি পেশাদার উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান। কোম্পানিটি ISO22000, HACCP, BRC, Kosher, হালাল সার্টিফিকেশন পাস করেছে। কোম্পানিটি 500 mu এর একটি মরিচ রোপণ ভিত্তি তৈরি করেছে, বেসটি মানসম্মত রোপণ মোড, একীভূত ব্যবস্থাপনা, একীভূত সার প্রয়োগ করে, যাতে পণ্যটি সনাক্ত করা যায়। কোম্পানির পণ্যগুলি বৈচিত্র্যপূর্ণ এবং স্পেসিফিকেশনে সম্পূর্ণ, যার মধ্যে রয়েছে তাজা মরিচের সস, ঈগল মরিচ, নতুন প্রজন্মের মরিচ, বুলেট মরিচ, মরিচের গুঁড়ো, গুঁড়ো মরিচ, মরিচের তার, মরিচের রিং, মরিচের অংশ, মরিচের ফ্লেক্স, সবুজ মরিচের গুঁড়ো, মিষ্টি মরিচের গুঁড়ো ইত্যাদি, যা জাপান, জার্মানি, রাশিয়া, তাইওয়ান এবং অন্যান্য দেশ এবং অঞ্চলে রপ্তানি করা হয়।
এগুলো খাবারে উষ্ণতা এবং সুগন্ধ যোগ করে। শুকনো মরিচগুলো সস বা স্টু তৈরির জন্য পুনঃজলিয়ে তৈরি করা হয়; গুঁড়ো করে বা গুঁড়ো করে মরিচের গুঁড়ো তৈরি করা হয়, এগুলো মাংস, স্যুপ এবং মেরিনেডের স্বাদ তৈরি করে। মেক্সিকান, ভারতীয়, চীনা এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় রান্নায় জনপ্রিয়।
| উপাদানের উৎপত্তি | জিনজিয়াং চীন, হেবেই চীন, হেনান চিয়া, তিয়ানজিন চীন, লিয়াওনিং চীন, অভ্যন্তরীণ মঙ্গোলিয়া, চীন, গানসু চীন, জিলিন চীন। শানডং চীন |
| কম গরম | ৪,০০০-৬,০০০ শু |
| মিড হট | ৬০০০-১৩০০০ শু |
| উচ্চ গরম | ১৫০০০-৩০০০০ শু |
| আকার | ৬০/৭০ জালরঙ |
| ইউনিট | ৩০-১৮০এএসটিএ |
| বিদেশী উপাদান | নেতিবাচক |
| আর্দ্রতা | সর্বোচ্চ ৮% |
| মোট ছাই | সর্বোচ্চ ৭% |
| এআইএ | সর্বোচ্চ ১.৫% |
| ই. কোলাই | নেগেটিভ। |
| সালমোনেলা | নেগেটিভ/ ৩৭৫ গ্রাম |
| আফলাটক্সিন বি১ | সর্বোচ্চ ৫ পিপিবি |
| আফলাটক্সিন টোটাল | সর্বোচ্চ ১০ পিপিবি |
| ওক্রাটক্সিন | সর্বোচ্চ ১৫ পিপিবি |
| কন্ডিশনার | ২৫ কেজি / পিপি ব্যাগ, ভেতরের প্লাস্টিক ব্যাগ, তাপ সিল করা। ২৫ কেজি / ভেতরের প্লাস্টিক ব্যাগ, তাপ সিল করা কাগজের ক্রাফট ব্যাগ। অথবা গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে।
|

























